奥尔良烤翅技术培训班-学奥尔良烤翅技术

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滑嫩可口，满口留香，从容品味，多吃不腻

新奥尔良烤翅培训内容：御世尚品新奥尔良烤翅口味正宗、价格公道的创业好项目！您还在犹豫吗？！独具奥尔良的甜香及辣香，表面光泽金黄透红；气味鲜香诱人，肉质滑嫩，甜味与辣味相互交融，相互衬托，口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中档辣度，食之难忘；该产品适应性好，风靡于南北市场。

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潘老师：烹饪大师、烧烤美食协会会员、湖北特级厨师。曾任明盛广场尊尚食府行政总厨，并先后在海都酒家、天鹅会俱乐部、太子酒轩、美星酒店、武汉艳阳天、陶苑酒家等多家酒店任行政总厨。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌，曾获“全国优秀厨师”称号，专攻烧烤和西点蛋糕。曾参与老五烧烤的创店技术指导制作，并创立“尚品烧烤、御品烤官”等多个实体品牌。在中国烧烤业号称“烧烤词典”。同时在西点蛋糕领域拥有多年的实战研发经验，湖北西点职业技能鉴定考评委，中国饼店协会理事成员。
如今潘老师桃李满天下，学员开店无不生意红火，学习奥尔良烤翅技术，来御世尚品。才是您的正确选择！！！

培训内容	烤翅类：经典奥尔良烤鸡翅（腿） ★新奥尔良烤鸡翅（腿） ★香辣奥尔良烤鸡翅（腿） ★麻辣奥尔良烤翅（腿） ★花式烤鸡胗 ★排烤鸡心 ★奥尔良烤鸡脖 ★香辣烤鸡脖等免费培训：各种口味鸡翅鸡腿腌制技术 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等
培训课程	1.讲述的奥尔良烤翅发展史及基础理论知识制。 2.半成品的制作技术与技巧。 3.烤翅专用油的制作技术与技巧。 4.半成品的储存方法。 5.烧烤机的操作工艺讲解。 6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训承诺	不限时全教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。

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新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深，一直为国人所骄傲而自豪，洋为中用，兼收并蓄，推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。
浓郁的鸡肉香气在空中飘荡，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味轻而易得。御世尚品孜然烤翅是一款颇具名族风情的佳品。是我公司特选味道浓郁的孜然精心调配而成，气味芳香浓烈，适宜肉类烧烤，理气开脾，并可驱风止痛。美味，健康，与众不同，能带给人全新享受，是肉类调理不可错过的新选择。

成本：一级鸡全翅18元/袋，每袋10个左右，每个鸡翅为1.8元/个，每串1个；鸡翅腌制料30元/公斤，用量为0.15元/串，烧烤配料40元/公斤，用量0.05元/串。每串鸡翅成本为:1.8+0.15+0.05=2.00元售价：5元/串毛利：5-2.0=3元毛利率为60%以每天销售烤翅300串计算，仅烤翅一项所获利可达900元左右。再加上附属产品的销售，每天利润可达1000元以上

1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。