首页
  • 武汉总公司 027-62431283
    广州分公司 020-84598139
御世尚品 > 小吃培训 > 南粉北面系列 > 花式炒粉面饭

夹生饭能炒蛋炒饭吗

夹生饭就是没煮熟半生半熟的饭,夹生饭最好是不要吃,对人体不好,但是可以将夹生饭做成蛋炒饭的哦!夹生饭是可以二次处理做熟的,下面就来介绍一下。

dbt.jpg

夹生饭能炒蛋炒饭吗

米饭夹生可以做蛋炒饭

材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升

做法

1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;

2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;

3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;

4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

推荐培训项目

  • 烧烤涮烫系列
    • 北京烤鸭培训
  • 卤味烧腊系列
  • 南粉北面系列
  • 早点面点系列
  • 厨师简餐系列
  • 茶饮冰淇淋系列
  • 蛋糕烘焙系列
  • 日韩西餐系列
  • 港台名吃系列
  扫描关注报销路费          扫码访问手机网站
折叠 关闭 咨询最低学费 申请免费试学 预约免费试吃 200抵1000券 500抵2000券 包教会包吃住 成功店面展示 在线咨询老师 热门项目推荐