牛骨面又称牛骨头面、牛骨头汤面,它和牛肉面一样历史悠久、闻名世界。俗话说“骨头的精华在汤里”,牛骨面的精髓是汤,牛骨经长时间熬煮制成的高汤,浓郁鲜香,营养丰富,汤质爽口,养胃补脾,而面要求劲道、爽滑,再搭配香菜、野菌等,一清二白,便是正宗的牛骨面了
御世尚品教授的牛骨面面条柔韧、滑利爽口,汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲,任教名厨教学经验丰富,授课生动、风趣,富有激情,能带您迅速掌握制作牛骨面的核心技法,时刻保持竞争优势,一年365天持续盈利!
陈老师,河南郑州人、烹饪技师、御世尚品技术培训老师,从事粉面餐饮教学多年,因出身餐饮世家,对饮食行业情有独钟。。曾在2014年中国面食文化节获得奖牌;2017年陕西面食大赛获得奖牌一枚;第八届全国烹饪技能大赛奖牌。专业培训各地牛肉粉面、热干面、拉面、牛肉面等小吃制作。性格沉稳刚毅,谦虚好学。以业精于勤,荒于嬉。行成于思,毁于随为信念,不断学习、探索、积累技术精湛,帮助过许多学员成功创业。
培训内容:
牛骨面:原味牛骨面 ★香辣牛骨面 ★麻辣牛骨面 ★牛骨头粉 ★手抓牛骨头 ★牛骨头火锅 ★牛骨头锅仔等
培训承诺:
包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
结业安排
学员成功店面
学习流程
为什么要选择御世尚品
强大师资团队
御世尚品在职老师属省烹饪大师,持职业资格等级证书。在技能人才评价证书全国联网查询,网址:zscx.osta.org.cn。输入姓名+考试编号即可查询。篇幅有限只公布以下几名:
姓名: 禹华北 证书编号: 1517001607303489 | 姓名: 孙智慧 证书编号: 1722060000325489 |
姓名: 张 涛 证书编号: 1722020000329975 | 姓名: 李智杰 证书编号: 1722060000324464 |
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